进入一月份以来，小麦田间出现麦苗发黄、干枯甚至死苗现象的信息屡见报端。原因是什么？又该如何应对？

小麦发黄、干枯甚至死苗，20年来罕见！

今年一些地方出现大面积的麦苗枯黄现象，即便放在过去20年间，也实属罕见。小麦发黄干枯甚至死苗，原因有多个。

内因系指小麦植株本身抵抗寒害和旱害的能力。栽培时若采用抗寒性差的小麦品种，遇冻害易出现死苗现象。个别播种过早、冬前穗分化到二棱期的麦苗耐寒能力较弱，遇冻害常严重死苗。此外，一些晚播弱苗由于自身积累的糖分较少，遇寒害、旱害也容易出现死苗。
外因是指小麦植株本身之外的各种因素，如不利的气候、土壤条件和不适当的栽培措施等。如夏秋季降水少，土壤底墒不足，冬春少雨雪、多寒风，会加剧土壤干旱，使小麦分蘖节处在冷暖骤变的土层中，导致小麦生理脱水而死亡。再如，选种了弱冬性、分蘖节较浅的品种，幼苗受地温影响较大温差较大时也会出现死苗现象。此外，如果播种过晚、过深或过密，均易形成弱苗，不利于小麦安全越冬，特别在底墒不足的情况下不浇冬水，更易导致幼苗寒旱交加而死亡。
出现枯死现象的麦苗，又分为三种症状：

1、小麦整体干枯黄化，但根系正常。
2、田间麦苗整体长势不旺，枯黄现象呈不规则片状发生，枯黄严重的已经很难看到绿叶存在。
3、叶尖或叶片呈失水状干枯，但整体枯黄症状较轻。

枯黄原因究竟为何？

不明就里的农民朋友，有人认为是小麦种子导致的问题、有人认为是购买了假化肥、更多的人则怀疑是除草剂药害导致。
而农资经销商将此归咎于秸秆还田和严寒冻害所致。
截然不同的两种观点，在农资经销商和农户之间，产生激烈反响。
小麦大面积枯黄，谁才是罪魁祸首？
种植不当。例如，在黄淮冬麦南片区，凡在寒露（10月8日）前后播种的小麦，由于气温偏高，均出现了不同程度的旺长现象。由于没能及时镇压或药物控旺的麦田，在遇到气温骤降时，就容易造成冻害的大面积发生。在较高气温影响下，部分水肥比较充足的麦田，同样是旺长苗“重灾区”。
旺长小麦在冬季休眠前就提前进入了拔节阶段，在遭受冻害后，只能依靠分蘖，重新形成分蘖苗，对来年小麦产量，埋下了较大减产风险。
所以，农民朋友种植小麦，可以参考往年惯例，但也要参考当年当地气候情况，以及田间肥水情况，来决定小麦播种量和播种时间，而不是跟风抢种。
秸秆还田不科学。据调查，凡是玉米茬口和大豆茬口的小麦，黄化现象比较严重，这是因为小麦根系悬空，根系附着土壤差，造成弱苗，当遇到气温骤降时（超过10℃以上降温），就会加重麦苗冻害。
而田间秸秆清理较为干净的麦田、播种后镇压过的麦田及非秸秆还田性质的麦田，除旺长因素外，几乎没有枯黄现象发生。
品种对温度变化的敏感度。不可否认的是，小麦品种的耐寒程度是不一样的，由于连续多年的暖冬，大家都比较关注3、4月份的倒春寒，种植户忽略了小麦越冬冻害管理，尤其是将矮杆大穗作为选种的唯一标准，却忽略了其它方面的因素。
小麦播种后至今，一直呈相对干旱的状态，加上秸秆还田不利因素及气温骤降等不良因素的叠加，加重了麦苗冻害现象的发生，尤其是部分不耐寒的小麦品种，冻害现象尤为严重。

解决办法有这些

麦苗出现大面积枯黄，该如何缓解？

当前麦苗正处于冬眠期，采取喷药施肥等补救措施已经意义不大，但有条件的区域，可以趁晴好天气进行冬灌。
好消息是，这几天，黄淮大部分区域有一次较大的雨雪过程。
待到春节后气温回升，小麦进入返青期，每亩可采取追施氮肥8～15公斤，待新叶长出后，可采取腐殖酸或海藻肥+氨基寡糖素进行叶片喷雾，对小麦恢复长势有着非常不错的辅助作用。
综上所述，当前麦苗出现大面积枯黄现象，是气候、秸秆和播种时间不适宜等多方面因素导致的。
减少死苗的栽培措施
1、选用抗寒品种选用冬性强、抗寒性好的品种。这是防御冻害死苗的有效措施。各地在引种时首先要了解品种的适应性，在考虑到其产量的同时还要考虑到其抗寒性，所选的品种至少在本地大多数年份能安全越冬。
2、苗期灌溉对于底墒不足的早播麦田，可在分蘖期浇水，若土壤肥力不足可适当追施少量化肥，促苗早发，以利幼苗安全越冬。对于晚播麦田的管理应以提高地温和保墒为主，可进行中耕松土，苗期不宜浇水，否则会降低地温，影响苗情升级转化。
3、适时冬灌冬灌可形成良好的土壤水分环境，调节耕层中的土壤养分，提高土壤的热容量，促进植株生根且多分蘖，育出壮苗。浇冬水不仅有利于越冬保苗，还能减轻早春寒害、旱害和温度剧烈变化带来的不利影响，是预防小麦冬春死苗的重要措施。浇冬水要适期，以夜冻昼消、气温在4℃时为宜，气温低于4℃时进行冬灌易发生冻害。冬灌应视土质、苗情、墒情而灵活掌握。黏土地应适当早浇，避免封冻前水分不能全部下渗而发生凌冻。沙土地应晚浇，部分下湿地、稻茬地或底墒好的麦田可不浇，但对于秸秆还田量较大的麦田必须浇冬水，以粉碎土团，冻死害虫。
4、适时镇压镇压可破碎土团、弥实裂缝、踏实土壤，使麦根和土壤紧实结合，促进根系发育。此外，镇压还有提墒、保墒作用。
5、适当覆盖冬季铺沙盖麦、破土盖麦。可以加深分蘖节的入土深度和保护近地层的叶片，减少土壤水分蒸发，改善分蘖节处的水分状况，起到保温防冻的作用，一般覆土1-2厘米厚即可起到较好的防冻保苗效果。覆土的麦田在春季要及时清垄，在气温达5℃时将土清出田埂。对于抗寒性差的品种，播种浅且墒情差的麦田应及早盖土。越冬期进行地膜覆盖，可增温保墒，有效地防止冻害，促进植株生长，从而增加植株分蘖并促使其发育成大蘖，提高分蘖成穗率。盖膜时间以气温降至3℃时为宜，盖早了容易徒长，盖晚了叶片易受冻。晚播麦可在播后随即盖膜。
但值得注意的是，凡是出现较为严重冻害的麦田，是严禁喷施除草剂的，至于春节后能否正常喷施除草剂，一切还要看麦苗的恢复情况，盲目喷施麦田除草剂，不但易造成除草剂药害发生，还会严重影响麦苗正常恢复。

安徽发布小麦抗寒防冻减灾技术指导意见↓↓↓

今年安徽小麦适期适墒播种比例高，大部分地区出苗整齐均匀，苗情长势总体较好。据气象部门统计，2022年10月1日以来，日均温偏高0.8℃左右、降水偏多8成以上。2022年12月至2023年1月安徽省大部分地区气温较常年同期偏高，部分播期偏早、播量偏大的麦田出现旺长现象。秋季“温高水多”、冬季“前暖后寒”，主产区小麦越冬期推迟，有利于弱苗转化，但增加了小麦旺长和冻害发生的风险。针对当前气象条件和小麦苗情，围绕控旺长、防冻害，强化田间管理，保苗安全越冬，切实夯实夺取小麦丰收的苗情基础。
一、控旺保稳长。部分播期偏早、播量偏大的麦田出现旺长，冻害风险增加。一是镇压。坚持“压干不压湿、压软不压硬”，因苗因地因墒开展镇压，作业时间宜选择10时至17时进行。对旺长麦田，在地表封冻前适当重压，控地上分蘖，促地下长根，保稳健生长。对土壤过湿地块、封冻地块不宜镇压，对晚播弱苗要轻压、避免出现机械损伤。二是化控。对旺长麦田，叶面喷施多效唑、烯效唑等化控调节剂，抑制地上部分生长；喷施要均匀适量，避免重复喷施，在日均温度8℃以上进行。对群体偏大、叶片过长但个体瘦弱的假旺苗，以及有缺肥症状的麦田，不宜化控，可喷施磷酸二氢钾等生长调节剂，促根健苗、增强抗性。三是划锄。对苗龄过大、群体过旺的麦田，可采用中耕划锄，在小麦行间深锄5～7厘米，切断部分根系，控制养分吸收和地上部分生长，减少分蘖，培育壮苗。

二、防冻抓灌溉。因时因地因苗抓好灌溉，既可以改善土壤墒情、促进生根分蘖，又可以缓冲降温影响、降低冻害风险。对土壤相对含水量低于70%的麦田，在日平均气温3℃以上时，选择中午前后及时浇水补墒，预防冻害、保障小麦正常生长，日均气温低于0℃时不能浇水。一般亩浇水量不多于40方，避免大水漫灌，浇后及时划锄松土。此外，对单根独苗的晚播弱苗可不冬灌，避免降低地温，影响促弱转壮。

三、促壮管肥水。根据土壤墒情和小麦苗情科学抓好肥水管理，培育壮苗，促弱转壮，控旺保稳，确保小麦安全越冬。对壮苗，如果墒情适宜可不进行肥水管理。对弱苗，如果施肥不足、群体偏小，趁雨或趁墒追施速效氮肥，促进苗情转化。对旱地小麦，如果土壤墒情较差、有旱象旱情，及时浇水施肥，促进健壮生长。对稻茬小麦，重点做好内外“三沟”配套，及时清沟理墒，确保沟系畅通，预防渍害发生。此外，对秸秆还田量大、土壤悬空不实的田块，适时浇水，踏实土壤，促进根系下扎，提高植株抗逆能力。

来源：农财网种业宝典，综合自佰秀农业、泗县农业技术推广中心、种业商务网

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